一直有网友想看一下我一天的主要饮食。今天把过去四天的午餐和大家分享一下。
我的中歺以新鲜蔬菜为主,至少十种以上蔬果,同时有两种以上类型的蛋白质(鱼虾为主),加上果仁,橄榄油,海盐和柠檬醋等。沉甸甸的一大盒子,好几磅重。
我以前说过,我早上只喝黑咖啡,不吃早餐。中歺是我一天营养的主要来源,也是我调整食品结构的最佳时机。 因为晚歺的质量不好控制,有时还算丰富,但大部分时间比较简单。不可能有好几个菜的种类和蛋白质,因为我们是双职工,还要接送两个孩子,晚歺不可能太丰富。
我观察到,在salad 店里,越超重的人,买salad 时越小心翼翼,点缀一下,仿佛买的是药品。但是买Pizazz 和甜饮料时,就非常大方,生怕不够吃。
他们可能觉得我的生活太无聊,但是他们不知道,我只要像他们那样吃一顿,晚上一定睡不好,整天肚子仿佛是坏掉了。
一切都是习惯,每个人不同的肠道杆菌的习惯。 而这些肠道杆菌,就是自己培养的,一天又一天吃岀来的。
养成习惯后,我们都成了肠道杆菌的代言人,为它们而“自律”着。
而结果是,肥胖症为人类带来许多的疾病,包括癌症,中风,心脏病,糖尿病等。