劳累熬夜过度虚火旺这个清甜汤时常炖一下
小小花带
2024-08-12 15:15:56
🔅经常睡不好😩,熬夜🥱频繁,烟🚬酒🍺过多。
肝胃肺虚🔥火旺,人总感觉白天昏昏沉沉😪,吃完饭时不时觉得❤️心慌慌,一点小事动不动烦躁发脾气😤。
🔅时常炖个不寒不热的益胃护肝补虚汤,给家人一起喝,清甜滋润非常好喝。这汤营养滋阴又清热,身体日常保养💪好,少看白大褂🧑⚕️。
⭕️石决明清肝平肝明目(就10蚊左右有一斤)。
⭕️玉竹、麦冬、石斛滋阴益胃潤肺、清脏腑之热。
——■1.5L-1.8L水食材:
·石决明30g或多一点没问题(有条件可以买鲜鲍,肉壳一起炖)
·玉竹8-10g
·麦冬8-10g
·石斛5-8g
·无花果5颗
·胡萝卜1根
·鲜铁棍山药80(健月卑,跟肉沫混一起可选加或不加,)
·梅花肉300g或排骨500g
(·蜜枣·姜片·枸杞)
——■做法(图片也有):
1.梅花肉和山药剁沫搅拌一起,肉沫加入少许盐和胡椒粉调味。
2.玉竹麦冬用清水泡发30分钟,石斛用清水泡发60分钟。
3.把肉沫酿在石决明里,炖的时候肉不易散开,肉比较嫩。
4.所有食材入炖盅,隔水炖1.5-2小时(也可以直接煲,隔水炖非常清甜)。
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