拯救不开心,思伤脾
亭子养生
2024-08-11 00:25:17
在中医理论中,思伤脾,即思虑过度就会损伤脾。思虑原本是人的正常情志活动,一般情况下不会对身体产生不良影响,但是如果思虑太过或是遇到的人、事、物让人觉得不顺心,就会影响脾的正常功能。脾是后天之本,是人体气血生hua的源头,主要负责气血和营养物质的运化,以及人体气机的升降,所以一旦脾的功能失调,人体就会气机紊乱、气血不足,主要表现为头晕目眩、失mian多梦、怔忡健忘、食欲不振、腹胀便、形体消瘦并伴有注意力不集中、智力下降、情绪变化快、情绪不稳定等问题。
✅甘麦大枣汤
➡️食材:小麦 15 克,甘草 9 克,大枣10颗。
➡️做法:小麦、甘草、大枣放人砂锅中,加2碗水煮至1碗水,睡前一次服完。
➡️功效:甘麦大枣汤中,小麦是主yao,具有养心血、补心气、安心神的功效,可缓解心烦内热。大枣具有养血安shen、补中益qi的作用,可调理脾虚导致的全身乏力、食欲不振、贫血。甘草可补中益qi,缓和yao性。这款汤饮可健脾养血、补xue安shen,消除心脾两虚引发的失mian、惊悸。
✅豇豆拌肚条
➡️食材:猪肚、鲜豇豆、鲜莲子适量,盐
辣椒、醋、姜、葱、料酒,按个人喜好加减。
➡️做法:鲜豇豆洗净、切段,把猪肚用盐醋、姜、葱、料酒搓洗,然后清水冲洗干净,将猪肚放入沸水锅中,焯烫除异味后放入清水锅中,加入辣椒、葱、姜、料酒大火煮。注意,先不放盐,如果先放盐,猪肚会紧缩,口感变差。猪肚煮八成熟后放盐,加入鲜虹豆和鲜莲子。食材全部煮熟后捞出,猪肚切成条,再和虹豆一起放入盘中,根据个人口味添加料汁拌匀
➡️功效:猪肚味甘,归脾、胃二经,有补虚损、健脾胃的功效;
✅芡莲薏苡仁排骨汤
➡️食材:排骨块300 克,薏苡仁、新鲜莲子(去心)芡实各 20 克,陈皮3克,鲜姜片、盐适量。
➡️做法:薏苡仁、新鲜莲子荧实清洗沥水备用,排骨块下锅焯水去沫。排骨、慧仁、荧实下锅,用大火烧开后,转小火炖1小时,再将新鲜莲子、陈皮、鲜姜片放进锅中,加盐调味煮至所有食材都熟透即可。
➡️功效:莲子人心、脾、肾三经,可以养心安shen,收敛心火,有强心、镇jing的作用。
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