很像刺鲳（南鲳）的低鳍鲳。
墨西哥湾鲳？最近在广州市场冰鲜区开到的低鳍鲳（图2，图3），可能是Peprilus burti （墨西哥湾鲳是翻译软件起的名字），分布于墨西哥湾和美国东部沿岸。图1是它的证件照。它和刺鲳（南鲳/肉鲳，图4）长得很像，气质也一样，就是没有腹鳍和腮盖的黑点。老板也说这是刺鲳，叫价22一斤。我就是好奇，如果真的原产美洲，图2的新鲜度是如何做到的？
另外一种更常见的低鳍鲳，商品名南美鲳（中间低鳍鲳，图5），市场就很多，它的长相和刺鲳的区别明显，就卖得便宜点，前天在沙园老板晚市喊价是12，也不错。翻查历史记录才知道，原来墨西哥湾鲳早就有销售，图6，是中间低鳍鲳和墨西哥湾鲳的合照。
再放一张刺鲳和中间低鳍鲳的合照，图7，两者还是不像的。可惜没有刺鲳和墨西哥湾鲳的合照。#广州# #海鲜# #市场博物#
