附做法： 1️⃣番茄切块、香菇切片、火腿切丝、豆腐切块，准备葱蒜末 2️⃣锅中烧油，放入葱蒜末爆香，放番茄炒出汁水，加足量水煮开 3️⃣放入所有配菜，煮开后放入蛋液、淀粉水，煮开后放盐、生抽、醋、少许鸡精、少许白胡椒粉 4️⃣煮开撒葱花（喜欢香菜的也可以放）出锅✅