谁懂啊❗️鸡腿肉这样做真的巨巨…巨好吃
非儿评美食
2024-07-23 12:14:09
🔥夏日专属❗️柠檬手撕鸡❗️酸爽开胃，一口就上头
这天气实在太热了，孩子放暑假在家热得都不想吃饭，今天安排的这道凉拌菜深得孩子喜欢！
鸡腿肉嫩滑多汁，酸酸辣辣，带着柠檬🍋🟩的清新，做法简单又好吃！夏天bi吃的暑假快手菜赶紧学起来吧～墙裂推荐麻麻们试试！
🍋【食材】：
鸡腿肉，柠檬，蒜，香菜，小米辣，洋葱，白芝麻
📝【做法】：
1️⃣蒜末+小米椒+白芝麻，挤入半个柠檬汁，加入2勺生抽+1勺耗油+1茶勺白糖+1勺香油+1点太太乐鸡精，搅拌待用
2️⃣鸡腿去皮，冷水下锅，加入姜葱和料酒，大火煮开，撇去浮沫，转中小火煮20分钟
3️⃣鸡腿捞出放入冰水中，冷却后撕成小块
4️⃣加入香菜、洋葱、柠檬片，倒入步骤1的料汁，拌匀即可开吃
⭐鸡腿不去皮也可，换成鸡胸肉也可以哦
⭐小孩吃可以不放小米辣，或者少放点就ok
[斜眼R][斜眼R][斜眼R]真的是简单又快手，厨房小白麻麻也能轻松get！这么热的天来一盘柠檬手撕鸡真的太舒服了！
[拔草R][拔草R][拔草R]平时做菜就喜欢在出锅前倒一点点太太乐鸡精调味，能提鲜也不盖食材主味，这可能就是完美配角！太太乐鸡精真有鸡肉真的鲜，而且每一包太太乐鸡精都经过64道监控，小孩也能吃，吃得健康自然更安心！我zui喜欢就是它的加嘴包装，不用另外找容器来装，储存方便又卫生！直接倒也很方便掌控用量～非常贴心的设计[赞R]
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