“咔喳咔喳”清爽黄瓜辣椒凉拌菜来了~🥒🌶️
元风谈美食
2024-06-25 12:35:16
一人食吃什么
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哈喽~大家好呀~今天跟你们分享黄瓜辣椒凉拌食谱吧~
据说辣椒中含有的维生素C是苹果的30倍。 不仅能给皮肤带来弹力,防止老化,辣椒素成分还能燃烧体内脂肪,对减肥也有帮助。 不仅越吃越漂亮,还是能提高免疫力的蔬菜。
还有黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲,而且黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分,有助于胎儿的发育。
所以我平时经常接触这两个食材~
今天把声音清脆、味道清爽的辣椒黄瓜和香喷喷的大酱一起拌一下吧。
⏰10分钟
🥕准备食材 : 黄瓜1个,辣椒7-8个
🧂酱料: 大酱2勺,辣椒酱1/2勺,辣椒粉1勺,蒜末1勺,糖浆或者蜂蜜1勺,香油1勺,芝麻2勺
👏白糖代替蜂蜜或者糖浆
👌芝麻一定磨细一点~ 这样更香~
[拔草R]做法:
1. 黄瓜和辣椒清洗干净后切成适合食用的大小。(请见图片)
2.请准备酱料。碗里放入大酱2勺,辣椒酱1/2勺,辣椒粉1勺,蒜末1勺,糖浆或者蜂蜜1勺,香油1勺,芝麻2勺后搅拌均匀。
3.食材和酱料一起轻轻的搅拌就完成~
👉咸淡请根据自己的口味在适当调整。
👸喜餐:这些菜凉拌后立即食用。因为黄瓜会出水,味道变淡~
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豆腐脑要吃甜的
请问大酱是豆瓣酱吗
芽666
我喜欢这个!😍
让无聊飞
一人食"必备!黄瓜辣椒凉拌菜,清爽不腻,解馋又健康!跟着教程做,准没错