铁板鱿鱼我的爱!!
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食材🌟🌟:
鱿鱼、竹签、葱花、芝麻、油
酱料㊙️:一勺甜面酱、一勺蒜蓉辣酱、一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、两勺烧烤料、两勺清水
步骤🌟🌟:
1⃣️鱿鱼从肚子剪开,去除内脏洗净,剥皮(不剥也可以),两边煎花刀,剩的须子也可以串串
2⃣️多功能料理锅或者平底锅刷油,放上鱿鱼,用铲子压压防止卷边,中小火煎3-5分钟就可以了
3⃣️中间记得翻面,两面都刷酱料,出锅前撒葱花芝麻
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铁板鱿鱼真的是我在地摊美食中的心头爱了💗弹牙的鱿鱼🦑配上浓稠的酱料㊙️怎么吃都不够!!
料理锅这大烤盘,我一整个爱住!量了一下,比别家的大老多了,这次的铁板鱿鱼加上几十条鱿鱼须烤起来都绰绰有余,感觉再多放一两斤肉,都没问题呢👌加上1500w的超大火力,做铁板鱿鱼的时候也不用一直等,一会儿就能吃啦,实在是太满足了~~









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