干货!东南亚No.1的柬埔寨沉香,菩萨奇楠
佳奇楠沉香
2024-06-23 08:47:13
说柬埔寨沉香之前,我们必须先说“真腊Chenla”。
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真腊(约6世纪–公元802),早在隋朝就有记载“真腊”王国曾派遣使者前往中国,疆域涵盖今天的柬埔寨及老挝、泰国、越南部分地区(见图)
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宋·叶庭珪《南番香录》一书中,对于东南亚诸国所产沉香优良顺序中描述:
“沉香所出非一,真腊者为上,占城次之,渤泥最下。”这段文字说明了东南亚诸国所产的沉香中,真腊国的沉香是最好的。
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需要注意的是,真腊的疆域涵盖今天越南南部地区。而占城只是当今越南中部地区。
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柬埔寨沉香为蜜香树树种,生闻浓郁,香气清雅柔和,甜韵悠然,其香韵穿透力亦较强,花果蜜意明显,灵动润鼻,是惠安系沉香香材中的佼佼者。“占城不若真腊,真腊不若海南黎峒”。除了冠绝天下的海南沉香外,柬埔寨沉香被古人认为是醉好的。
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柬埔寨沉香,不得不提菩萨省所产的沉香,行内称为“菩萨奇”,生闻非常讨喜,但菩萨奇不是真正意义上的奇楠。
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从放大镜看,菩萨沉香的结香情形类似奇楠沉香,油脂线非常明显,如蜂蜜状的琥珀色、深褐色结晶物质沿着油脂线分布,少有沉水,目前市面上基本绝迹。
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实际上,任何产区、任何味道的沉香都可能成为某个人心中的鼎级,对于香气的体验,在于每个人的主观意识,而不是沉香的产区概念。
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好人、好事、好物,掌生香颂
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