🛒618咖啡豆囤货清单🔥尽管来抄作业
艺颖和克鲁尼
2024-06-21 19:14:46
咖啡脑袋少不了香香甜甜的奶咖☕,整理了我回购次数比较多的高甜意式豆分享给大家,618快到了,给大家做个参考,赶快来抄作业。
1⃣️李想珈 蜜香莓SOE
👉产地:埃塞俄比亚·西达摩
处理方式:日晒
风味:甜橙 红布林 焦糖
烘焙度:中度烘焙
口感:果香明显,奶咖甜感十足,
甜橙🍊和焦糖结合的口感
甜甜的,香醇丝滑
2⃣️littlemango小芒果 奶砖拿铁
👉产地:埃塞俄比亚
处理方法:日晒&水洗
风味:红色花香 黑巧克力
烘焙度:中度烘焙
口感:醇厚不酸,奶油般的醇厚顺滑,
淡淡的柑橘莓果类酸甜风味细腻柔和,甜感细腻。
整体柔和,酸度甜感平衡
余韵带有花香,橙皮,轻微巧克力
3⃣️良致 巧克力先生
👉产地:哥伦比亚&巴西
处理方法:日晒&水洗
风味:80%黑巧 烤杏仁 焦糖
烘焙度:深度烘焙
口感:低酸弱苦,口感细腻,
巧克力酱的口感,醇厚丝滑,
坚果焦糖回甘,油脂浓厚
4⃣️FLYING HIPPO 焦糖曲奇
👉产地:哥伦比亚 乌干达
处理方法:水洗+日晒
风味:焦糖 坚果 黑巧克力
烘焙度:深度烘焙
口感:虽然是深烘豆但是完全没有苦味和酸味,特别适合做奶咖!
搭配牛奶入口温和柔顺,黑巧可可风味回甘香甜均衡,呈现焦糖和浓郁的坚果风味,而且醇厚度高且甜感足
5⃣️BLACK C小黑虎 大橘为重
👉产地:哥伦比亚 埃塞俄比亚 巴西
烘焙度:深度烘焙
处理方法:日晒&水洗
风味:柑橘 红糖 黑巧克力
烘焙度:深度烘焙
口感:加奶后柑橘的香气扑鼻
黑巧克力的浓厚香醇
酸度低,醇厚甜度平衡
6⃣️大咖岛 意式轻奢黑巧
👉产地:哥斯达黎加、哥伦比亚
处理方式:水洗
风味:黑巧 杏仁 蜂蜜
烘焙度:中度烘焙
口感:做奶咖有蜂蜜的甜蜜感,
浓郁的巧克力坚果味。
香浓醇厚,咖啡豆颗粒大,
包装确实吸引人。
7⃣️佩植 纽约曲奇
👉产地:哥伦比亚/巴西/埃塞俄比亚
处理方式:日晒|水洗
风味:美式:碧根果/奶油/巧克力; 奶咖:曲奇/芝士/坚果
烘焙度:中深度烘焙
口感:高甜醇厚无酸!满满坚果味!
加奶口感更香甜浓郁!丝滑细腻,层次感十足!入口就有黄油曲奇的味道,高甜油脂王。
轻松拿捏618,选到适合自己的咖啡豆,好喝不踩雷!
0
阅读:1