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鼠鼠jerry华夫饼🧇

杰瑞被压成了外脆里软奶香浓郁的华夫饼 吃起来可香可香的! - 材料:(8个) 高筋面粉100g、低筋面粉100g、白砂糖30g、酵母3g、全蛋液50g、牛奶60g、黄油45g 步骤: 1️⃣高筋、低筋、白砂糖和酵母混合均匀,加入全蛋液和牛奶揉成无干粉的面团 2️⃣加入软化的黄油,揉至黄油吸收 3️⃣盖上湿布室温28度发酵1小时 4️⃣发酵好的面团预留一小块出来做手手脚脚,剩余的平均分成8份,华夫饼锅预热后将面团放在中间,先烤个一分钟,再把手手脚脚耳朵给加上,盖上盖子再烤个2-3分钟,中途可以打开看看上色程度 5️⃣出锅后,稍微晾凉后用黑白巧克力画出杰瑞就可以啦!

评论列表

大路条条走
大路条条走 2
2024-06-22 11:47
厉害呀,还能自己做华夫饼,想吃
昆山夜光
昆山夜光 1
2024-06-22 12:59
好可爱呀
哈小袋
哈小袋 1
2024-06-22 11:38
太可爱了!