外酥里嫩！蒜香味十足的排骨来咯！ - 🩶食材： 小排、洋葱、青红辣椒、辣椒粉、孜然粉、蒜末 🩶步骤： 1️⃣排骨焯水，撇去浮末，炖煮20分钟，捞出沥干水分备用 2️⃣锅中烧油，放入排骨，煎至两面金黄，放入洋葱碎、青红辣椒碎、蒜末、辣椒粉、孜然粉翻炒 3️⃣倒入酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖，翻炒均匀 4️⃣有炸蒜的可以撒上，完成✅ -