捞汁生蚝虾酸辣入味巨鲜巨好吃
鸿振聊美食
2024-06-13 18:01:12
🍃食材:
生蚝、虾、小米椒、香菜、柠檬、辣椒面、白芝麻
🍃做法:
1、先调个料汁:蒜末➕白芝麻➕辣椒面➕小米椒 泼入热油➕两勺生抽➕两勺醋➕大半勺蚝油➕大半勺白糖搅拌均匀备用。
2、生蚝用淀粉抓匀，吸附掉上面的粘液，然后用水冲洗干净。
3、锅中水开放入姜片和料酒，再放入生蚝煮3分钟捞出。锅中水开放入姜片、和料酒，再放入虾煮熟捞出。
4、煮好的生蚝和虾全部放入盘子里，放入柠檬片、小米椒、香菜，倒入调料的料汁拌匀即可。
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用户12xxx54
生蚝煮三分钟？！小编是个二百五！
诗人少女
香辣虾仁太好吃了，但每次吃完都会有点小失落，因为太想念在泰国吃的那家了
泼猴泼皮
香辣虾仁？！我只想说，泰式酸辣虾滑才是王道！那个酸爽，那个辣劲，简直让人欲罢不能
戏言玩家
香辣虾仁，我的最爱，但是每次吃都会想起已故的奶奶，她做的虾仁最好吃