#吃一个粽子要消化多久##端午节##健闻登顶计划#
明天就是端午节了，今年过节你吃粽子了吗？给家里娃吃粽子了吗？不少人吃粽子后总会觉得肚子不舒服，有人把问题归咎于棕子里的糯米不易消化，这是真的吗？
✖️ 其实不是
粽子里最主要的成分就是糯米了！糯米中支链淀粉含量特别高，相比直链淀粉（比如米饭 🍚），它更容易与消化酶接触，更快被分解。
所以，糯米本身比大米更容易消化。喝糯米粥比喝大米粥，确实更容易消化。
但是，虽然糯米本身好消化，不过包成粽子后糯米彼此之间被压得太过紧实了，与消化酶的接触难度就增加了，反而就不容易消化了。
所以，不是糯米的问题，而是粽子的问题！
再加上高脂高糖高钠的馅料（肉肉、蛋黄、豆沙等…），虽然好吃但却实实在在增加了消化负担，尤其是胃肠道还不成熟的娃。
所以怎么吃粽子更健康、更适合孩子呢？我的建议是：
1、不要吃冷粽子
糯米凉了之后，支链淀粉又会回生、凝固，变得不容易消化。而且馅料部分冷了之后也会增加消化难度哦。所以，糯米制品都要热热的时候吃哦，但也不要太热的时候一口咬下去，里面可能会更烫。
2、不要吃太多粽子
粽子扎实，饱腹感很强，所以每次给宝宝吃都要控制量。将粽子处理成小块，吃完一口再吃第二口，一顿不超过宝宝一个小拳头。
3、不要边走边吃，不要边说话边吃
糯米的粘性较大，如果吃的时候没有注意，容易发生呛咳情况。给孩子吃的话尤其要坐着好好吃，千万不要逗笑或是边跑边吃。
话说，你喜欢吃什么口味地粽子呢？菜妈觉得外婆自己包的大肉粽，是最爱的口味！
