又回归老两口的正常饮食模式,早餐标配热饮+主食+配菜。
☀ 早餐清单
山楂红茶 / 粽子 / 烘蛋 / 青椒洋葱炒鱼干
我家吃粽子的标配饮品是山楂水,帮助糯米食的消化。
【山楂红茶】
配料:
干山楂:20片,助消化,有酸味
红枣:6颗,枣的香甜味可中和山楂的酸味
姜片:4片,胃寒的人可添加
红茶包:红茶温和,增加饮品的茶香
做法:
山楂和红枣洗净放入养生壶里,再加入姜片,600克净水,煮15分钟,放入红茶包,焖5分钟即可倒出饮用。
【烘蛋】
鸡蛋3个打入容器里,加一点点盐和1汤匙料酒打匀蛋液,锅烧热加油,倒入蛋液,轻晃锅让蛋液流开摊平,小火烘蛋液基本凝固,出锅装盘,均匀地撒普罗旺斯混合香料提风味即可。





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