#糯米糍的做法有哪些?#嗨,有多少人喜欢吃糯米糍的呢?其实糯米糍有很多种做法的,

兴腾谈美食 2024-06-03 09:14:55

#糯米糍的做法有哪些?#嗨,有多少人喜欢吃糯米糍的呢?其实糯米糍有很多种做法的,今天就提供三种简单的不同的制作方法: 第一种 1. 将糯米粉、白糖混合,加入水或牛奶,和成面糊。 2. 在蒸盘底部刷油,将面糊倒入蒸盘,蒸15~20分钟。 3. 将蒸熟的面团揪成小块,团成团子。 4. 包入喜欢的馅料,比如各种水果之类的,然后再团成圆团子。 5. 最后可以沾上椰蓉或其他材料作为装饰。 第二种 1. 将牛奶、白糖和玉米油混合均匀。 2. 筛入木薯粉、糯米粉、玉米淀粉,搅拌至均匀无颗粒。 3. 将面糊上锅蒸熟,蒸好后用筷子搅拌一下,确保中间也已蒸透。 4. 出锅后趁热用擀面杖捶打,直至表面变光滑且有一定筋度。 5. 准备馅料,将花生、芝麻、核桃、砂糖混合。 6. 取适量糯米面团,包入馅料,然后滚上椰蓉。 第三种 1. 将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、植物油混合搅拌均匀,然后揉成团至光滑。 2. 将揉好的糯米团分成小块,并搓成圆球。 3. 在小圆球上戳一个洞,放入花生酱或其他喜欢的馅料,然后将四周的糯米团包拢并搓成圆球。 4. 将包好的糯米团放入沸水中煮熟,待其浮上水面即可捞出。 5. 捞出后在椰丝中滚一滚,使糯米团裹上椰丝。 不同的制作方法会产生不同口感和外观的糯米糍,大家可以根据个人口味和喜好选择适合的方法。当然了在制作过程中也可以根据个人喜好调整原料的种类和比例,创造出更多独特风味的糯米糍哦!#分享自制点心# #分享美味的点心#

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