下午茶｜焦糖可可纸杯蛋糕🧁口感惊艳
笑寒说美食
2024-06-02 12:18:02
今天是周末家庭下午茶时光，
刚好入了新烤箱，来试试烤小蛋糕，
可可焦糖味是我超喜欢的味道组合，
焦糖的焦香 +可可的香醇微苦就是绝配！
一口下去惊艳住了…
海盐焦糖酱图省事 用的现成的，
只需要打发奶油的时候挖两勺进去，
就是美味的焦糖奶油～
[向右R]可可纸杯蛋糕详细的教程放在图上啦～
ps：新烤箱火力比旧烤箱猛了好多啊，
第一盘蛋白没打发好，
加上火力太大，蛋糕出炉顶部就凹陷了，
第二盘很成功，
蛋糕圆圆的鼓起来很可爱，
烤箱真的得慢慢的磨合啊🥱
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_YJW
出品真的很好看 我吃一个个
留白PHOTO
好像吃
Liiiiikkrit
好可爱呀