前不久回了趟老家给爸爸过生日，一家人在厨房准备了半天的大鱼大肉，结果吃饭的时候才发现忘记买酒水饮料了[笑cry]，于是赶紧到附近的大型商超购入了#水晶剑南春#。我爸对酒是有点挑剔的，但却唯独对剑南春爱不释手[打call]。
说起#剑南春#，它的历史可太久远了。剑南春的前身“剑南烧春”作为唐代宫廷御酒而被载入正史《旧唐书·德宗本纪》并尚存至今，现在也是连续三届蝉联“中国名酒”称号。剑南春酒的酒精度数在38-52度之间，拥有细腻绵柔、醇厚浓郁的独特口感。当你打开剑南春酒时，会闻到一股浓香，细闻之后则会感受到曲香、粮香和窖香等香气交融在一起，丰富的层次让人欲罢不能[awsl]。与其他白酒不同，剑南春有一种独特的“甘甜”口感，甜度也更加自然柔和[哇]。剑南春的独特口感和它的酿造原料及工艺有关，剑南春产自最靠近雪山圣水的白酒产区，水源取自地下珍稀冰川水，采用传统高品质的大米、小麦、玉米等六粮酿造，入选国家级非物质文化遗产的剑南春酒酿造技艺，纯粮固态发酵技术和陶坛贮存老熟的储存方式，让剑南春的滋味更加悠美绵柔。我想这也是我爸爸唯爱中国名酒剑南春的原因吧~[心]
