ʕ⁡òꙪó⁡ʔ｜晚饭🥣青椒酿虾滑^糖醋荷包蛋

今天晚饭长这样 🍤青椒酿虾滑 🐷 杏鲍菇肉丝 🥚糖醋荷包蛋 今天做了家人都喜欢的青椒酿虾滑，搭配汤汁很下饭，青椒包裹着虾滑，q弹爽口，鲜嫩多汁！不用剥虾🍤简直太快乐啦～儿子说比酿肉好吃。 逮虾记的虾滑，满满都是大颗粒虾仁，真的比普通虾滑好吃太多！❤️ 🧑‍🍳青椒酿虾滑 1️⃣青椒洗净切段，去除中间籽塞满虾滑 2️⃣锅里油热一个个放入青椒虾滑，小火慢煎用筷子每一面都翻面煎一下，煎至青椒表面虎皮状，放蒜末炒香，加料汁中小火焖煮四五分钟即可 料汁：两勺生抽一勺蚝油半勺糖一勺淀粉半碗水搅匀 🧑‍🍳杏鲍菇肉丝 1️⃣杏鲍菇切细条锅里水开焯水一分钟捞出 2️⃣肉丝放生抽白胡椒淀粉抓匀封一点油腌十五分钟 3️⃣锅里油热放肉丝滑散炒熟加蒜末炒香，放青红椒翻炒，加杏鲍菇放生抽少许老抽白糖调味翻炒片刻即可 🧑‍🍳糖醋荷包蛋 1️⃣煎几个荷包蛋备用 2️⃣油热爆香蒜末倒入料汁，荷包蛋倒进去让鸡蛋滚满酱汁最后撒葱花小米辣 料汁：两勺生抽一勺醋一勺番茄酱半勺糖一勺淀粉半碗清水搅匀