苏丹（阿拉伯文：سلطان，拉丁转写：Sulṭān，发音：[ˈsulˈtˤɑːn]），阿拉伯语音译词，有“力量”“统治权”等含义，后衍生为伊斯兰国家的统治者头衔，在11世纪被伊斯兰国家的君主广泛使用。由苏丹统治的国家被称为“苏丹国”（阿拉伯文：سلطنة）。
定义苏丹的称谓最早由加兹尼的马哈茂德使用，后在突厥人建立的穆斯林王朝中流行，逐渐扩散到整个穆斯林世界。苏丹与“国王”（ملك malik）存在区别，虽然二者都指主权国家的君主，“苏丹”一词限于穆斯林国家使用，因此带有宗教意义，使之与穆斯林与非穆斯林国家的世俗“国王”形成对比。女性苏丹称为“苏丹娜”，但是在伊斯兰教历史上是很罕见的。另外，还有一种特别的苏禄苏丹国，这种国家正式的统治者是男苏丹，但是他的妻子却是一个实际上的“监督者”。
被苏丹统治的地方，一般都对外号称拥有独立主权或完全主权。苏丹不会自称是哈里发，也不会表示这块土地听命于哈里发。被苏丹统治的地方，无论是王朝还是国家都可以被指为“苏丹国”（阿拉伯语：سلطنة）。
相关称谓苏丹称谓比较多，在不同时期不同地区都不同，也会迎合当地人的习惯。一些比较著名的是：
“曼尼苏丹”（Mani Sultan或作Manney Sultan，字面含义为“珍珠之王”，引申为“尊贵的君主”），在印度的俗名为“罗阇”，今称“拉者”。其中文翻译作“大君”。
“苏丹殿下（英语：Sultanic Highness）”，东西方结合的混合式尊称，用来称呼苏丹的儿子（王子）、女儿（王女）和儿媳妇（王子妃）。
用作王子的专称，在哈萨克汗国和叶尔羌汗国、布哈拉汗国使用，一般写作速檀。
在中国古代，“苏丹”一词有“素檀”、“速檀”、“速鲁檀”、“锁鲁檀”、“素里檀”、“唆里檀”、“算端”、“层檀”等多种译名。
历史上已确认的苏丹国安纳托利亚和中亚加兹尼王国、塞尔柱帝国、鲁姆苏丹国、奥斯曼帝国、叶尔羌汗国、帖木儿帝国、花剌子模王朝
高加索地区伊利苏苏丹国及其他一些国家
南亚在印度：巴赫曼尼苏丹国、孟加拉苏丹国、德干苏丹国、德里苏丹国、蒙兀儿帝国、古吉拉特邦苏丹国、章普尔苏丹国、马尔瓦苏丹国、迈索尔王国
马尔代夫：马尔代夫苏丹国
东亚和东南亚在文莱：文莱苏丹帝国
在菲律宾：苏禄苏丹国
在泰国：北大年苏丹国
在印度尼西亚：婆罗洲、西里伯岛、爪哇岛、马鲁古群岛、苏门达腊
在马来西亚，过去曾有八个苏丹国，其中七个至今仍存在：马六甲苏丹国（已灭亡）、柔佛苏丹国、吉打苏丹国、吉兰丹苏丹国、彭亨苏丹国、霹雳苏丹国、雪兰莪苏丹国、登嘉楼苏丹国
阿拉伯世界在叙利亚：埃宥比王朝、马木路克苏丹国
在沙特阿拉伯：内志苏丹国、汉志苏丹国
在阿曼：赛义德王朝
在阿尔及利亚：图古尔特苏丹国
在埃及：埃宥比王朝、马木路克苏丹国、埃及苏丹国
在苏丹：达富尔苏丹国、丰吉苏丹国、科尔多凡
非洲之角阿居兰苏丹国、阿达尔苏丹国、马吉尔廷苏丹国、伊萨克苏丹国、加哈吉斯、格勒迪苏丹国、奥萨苏丹国、哈拉尔苏丹国、霍比奥苏丹国、伊法特苏丹国、摩加迪沙苏丹国、绍阿苏丹国、比马尔苏丹国
东非和印度洋安戈什苏丹国、奇尔瓦苏丹国
斯瓦希里桑给巴尔苏丹国
在肯尼亚：帕泰岛、威图兰
西非和中非巴蒙王国、曼德拉王国、达马加兰苏丹国、巴吉尔米苏丹国、瓦达伊王国
当代只剩下四个国家拥有苏丹，而且大都在东南亚地区，分别是：文莱、阿曼、印度尼西亚（日惹特区）、马来西亚（雪兰莪州、登嘉楼州、吉打州、吉兰丹州、彭亨州、柔佛州和霹雳州）。
关于非洲的苏丹共和国今日非洲东北部的苏丹共和国，其“苏丹”一词源于阿拉伯文，意为“黑人的土地”，与伊斯兰国家的统治者头衔无关。
在英语中，君主苏丹写作“Sultan”，而非洲国家苏丹则采用“Sudan”。这两个词在阿拉伯语中的含义是不同的。
“Sultan”一词，源自阿拉伯语，蕴含着“力量”、“治权”和“统治权”等意义。当指代君主时，使用“Sultan”；而国家苏丹“Sudan”，尽管也源自同一词根，但其含义为“黑人的土地”，与“权力”或“统治”无直接关联。但在中文翻译中，它们却被误译为同一个词，造成了理解上的混淆。尽管如此，由于长期以来的约定俗成，改变其中文的翻译已变得相当困难。