今日小托盘
蒲烧鳗鱼饭🍯
虾仁芦笋滑蛋🍤
蘑菇味增汤🍄
清炒西蓝花苔🥦
红心猕猴桃🥝
草莓🍓橙汁🍊
-
今天吃蒲烧鳗鱼饭 说说蒲烧和照烧的区别🥰
蒲烧❗是专门用于料理鱼类的烹饪方式
需要把鱼剖开剔骨 淋上酱汁 明火烤制
尤其是一些特定鱼类 如鳗鱼 秋刀鱼等
因其烤制后的外观 类似香蒲草的穗而得名
照烧❗是更广泛的烹饪方式
牛肉猪肉或者鱼肉 煎上色后倒入酱汁收浓
酱汁是特色 通常就是酱油 味淋 清酒 糖水
我经常做的是照烧鸡肉和照烧三文鱼😋
-
从冰箱里找到一份现成的蒲烧鳗鱼
想到上次寻味顺德 去了美食博物馆
才知道 原来咱们广东顺德才是鳗鱼之乡!
而经常在日料店或在日本吃到的鳗鱼饭
绝大部分都来自顺德or从中国进口hh 骄傲!
-
红心猕猴桃我也是第一次吃 word妈 酸哭🥝
和上次的黄蜜樱桃比 真是有过之而无不及
请叫我踩雷小公举 啊哈哈哈哈哈哈哈哈
算了 不影响这餐的美味!依然爱s自己!
这是属于我 - 孤独患者一个人的小浪漫
转身离开 深藏功与名 哈哈哈哈 假期愉快!















评论列表