啥？安吉特色美食——云南烧烤？
在安吉大余村景区玩了一天，晚上在青来集烧烤街吃了一顿余村特色烧烤，居然是云南派别的那种。
问了老板才知道，上世纪90年代云贵一代的民工来余村这边建设电站，也带来了家乡的这种火炉烧烤。余村人觉得好吃也学了起来，并根据自己的口味做了改良和创新，已经延续了三十多年。
因此，在安吉余村形成了两条烧烤街，分别是青来集和天荒坪。这种火炉烧烤操作起来不难，味道也可以根据自己的喜好选择酱料来把控，最重要的是在这绿水青山里可以感受一番人间烟火气，真是太舒服了。
啥？安吉特色美食——云南烧烤？在安吉大余村景区玩了一天，晚上在青来集烧烤街吃了一
泰恩胡
2024-04-24 22:59:08
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