这本历史书写的很好诶，推荐大家读一下

当代读书人 简单介绍一下这本书，因为我的所有关于战争尤其关于二战的笔记，流量都不好[笑哭R]并且我也不想用拼音或者谐音字来代替一些词汇，从而导致整篇笔记像被下了蛊一样面目全非[抠鼻R] . 《奶奶的菜谱：纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书》是一本历史非虚构作品，由德国历史学家卡琳娜·乌尔巴赫撰写。 . 这本书透过大量家族信件、遗产资料、档案和访谈，深入还原了爱丽丝·乌尔巴赫一家的传奇故事。爱丽丝是一个出生在维也纳富有犹太家庭的独立女性，她凭借对美食与烹饪的热爱与执着，在战争和逃亡的恐怖中幸存下来。她独自抚养儿子，靠烹饪技艺在维也纳上层晚宴行业崭露头角，并出版了一本畅销的菜谱。 . 然而，战后她发现自己的书被陌生人盗用名义出版，爱丽丝的孙女卡琳娜·乌尔巴赫为了研究奶奶这本被“窃取”的菜谱，前往维也纳、伦敦和华盛顿的档案馆，发掘出长期以来被认为已经丢失的信件、磁带和影像文件。由此揭开了德国纳粹罪行历史中一个不为人知的篇章——纳粹曾系统性地盗窃犹太人的知识产权。 . 这本书不仅是一个家族史的记录，更是一部展现战争、命运、欺诈、逃亡与人性的深刻作品。它聚焦纳粹劫掠历史中鲜为人知且至今仍存影响的一面，题材虽然冷门小众，但对于理解历史和人性的复杂性有着重要意义。 . 同时，爱丽丝作为一位独立女性，也为我们展示了一个坚强、勇敢并热爱生活的典范。 .