重庆虽然是公认的火锅发源地，但在品牌发展方面，成都仍然更加领先啊 根据提供的2023年全国火锅品牌排行数据，我们可以对成都和重庆两个城市在火锅品牌发展方面进行对比分析。成都和重庆作为中国西南地区的两个重要城市，都以火锅文化闻名，它们的火锅品牌在全国享有盛誉。 成都在排行榜中占有显著地位，共有5个品牌进入前20名，分别是海底捞、小龙坎火锅、谭鸭血老火锅、蜀大侠和贤合庄卤味火锅。其中，海底捞还是全国第一。 重庆在排行榜中共有4个品牌进入前20名，分别是楠火锅、德庄火锅、刘一手重庆火锅和朝天门。 成都的火锅品牌在全国范围内具有更广泛的影响力，特别是海底捞，已经成为中国火锅行业的标杆。成都火锅品牌在市场扩张方面更为积极，门店数量普遍较多。重庆火锅品牌虽然在数量上略少，但在客单价上显示出较高的市场定位。楠火锅以114元的客单价位居前列，显示出重庆火锅品牌在市场中的高端定位。
