鸡翅这样做真的巨下饭巨好吃，求你们去做
非儿评美食
2024-04-06 12:05:37
一人食吃什么
🔥最近天气又湿又热，整个人都没胃口，今天安排个开胃菜【紫苏干煎鸡翅】，巨下饭嘎嘎香！
春夏交替吃点紫苏🉑解表qu湿，行气开胃，外焦里嫩的鸡翅搭配紫苏独特的香味，令人食欲大增！大家赶紧试试～
📝【食材】：鸡中翅，紫苏，姜葱蒜，红椒
👩🍳【做法】：
✅鸡中翅对半剪开，参考图片腌制入味
✅起锅热油，小火把鸡翅两面煎黄，加入姜蒜炒香
✅➕1勺料酒增香去腥，再➕1勺生抽翻炒均匀，最后加入紫苏、红椒、葱段炒匀即可
⚠️紫苏不宜炒太久，会失去香味
⚠️鸡中翅在煎的过程中要小火慢煎，煎熟煎透，怕不熟可在加料酒后，盖盖子焖一焖
🍃现在正是紫苏茂盛的季节，紫苏入菜不仅风味独特，而且对身体很有好处，赶紧安排起来吧～
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