肉末豆腐太下饭了，简单又营养，拌饭超级好吃～ 1⃣️：豆腐切小块备用，准备好配料，调料汁，生抽两勺，老抽一勺，加适量淀粉和清水搅匀，肉末加生抽和胡椒粉抓匀 2⃣️：油热倒入葱花蒜末炒香，加两勺豆瓣酱炒出红油，倒入肉末炒变色，加入豆腐炒匀，加少许清水煮几分钟，及少许盐翻炒均匀 3⃣️：倒入调好的料汁炒至浓稠，加入葱花即可