咖啡入门🔥拿铁、dirty和澳白三者有什么区别

拿铁☕ 起源于意大利 基底为萃取Espreso ✅做法： 倒入牛奶打发，厚度1cm左右 倒入牛奶与浓缩混合，耐泡约0.5cm拉花 🌈风味特色： 加入的牛奶较多，奶泡较厚，冷热饮都可以做 拿铁讲究咖啡和牛奶之间的平衡感，即有牛奶的香甜醇厚，又有咖啡的味道 - 澳白☕ 起源于澳洲 基底为萃取浓郁的Ristretto ✅做法： 倒入牛奶打发，厚度约0.5cm左右 倒入牛奶与浓缩混合 🌈风味特色： 加入的牛奶会比较少，奶泡更薄更细腻，只可做热饮咖啡是主角，牛奶只是辅助，所以澳白咖啡在味道上咖啡味更充足一些，也更浓郁一些 - Dirty☕ 起源于日本 基底为萃取浓郁的Ristretto ✅做法： 提前冰镇杯子 将冰牛奶倒入杯中至八分满 直接萃取咖啡淋到杯中 🌈风味及口感： 有分层，无需搅拌；相比冰拿铁，Dirty的口感更加浓郁。入口先是热的意式特浓咖啡，再是冰牛奶和浓缩的相撞，层次感很丰富 大家更喜欢拿铁、dirty还是澳白呢 ~