315曝光之前，我简直在胡乱买零食；315曝光之后，便再不敢轻易触碰货架上那些花花绿绿的零嘴了。

他们说这叫315后遗症，好像是这么个道理，倒也贴切得很，仿佛一场惊雷炸过，惊醒片刻，待雷声渐远，便又复归混沌。

315播了有些年头，那些卧底的记者，以身家安危换得的真相，终不过是一阵热闹。

热度散了，那些藏在暗处的龌龊，依旧在角落里滋长，从未有过真正的根除。

之前常听人说“百毒不侵”，只当是戏言，付之一笑；如今再闻此语，竟如惊雷在耳，字字沉重，再也笑不出来。

315成了曝光问题的戏台，却从不是解决问题的道场。

这些年，石蜡大米，避孕药的鱼虾，漂白粉洗过的面粉，双氧水浸过的鸡爪，乱堆在土坑里的酸菜，硫磺熏得生姜，报道的东西一样接着一样，每次还都是些耳熟能详的大品牌，更有甚者，早已成了全行业心照不宣的潜规则。

这般在作恶上的默契，倒真是“同心协力”得可笑，不知该赞叹这些企业家的“团结”，还是斥责他们坏得通透，连一丝遮羞布都懒得挂。

单是媒体通报用双氧水浸泡食品的企业，便有三家：成都市明扬食品有限责任公司、四川省蜀福香食品有限责任公司，还有重庆市曾巧食品有限公司。

这并非是藏在巷尾的小作坊，那曾巧食品的货，我从前也买过不少，尤其是他们家的鸡爪，白得过分，之前竟从未多想，只当是做工精细，如今想来，只觉一阵恶寒。

说实话，我这把年纪，吃些不干净的东西，倒也不甚气愤，横竖已是“老登”一个，命贱，经得起折腾。

可那些吃零食的，多是些懵懂少年，是祖国的花朵，是将来的根啊。

那些双氧水、硫磺之类的化学品，吃多了，于孩子的五脏六腑，便是慢性的残害，阻碍生长，催发早熟，折损健康，桩桩都是毁了孩子一生的事。

昨日我便想着，去市场买些新鲜鸡爪，自己做些零嘴，可货架上的零嘴五花八门，孩子终究是抵不住诱惑，这般防堵，终究是治标不治本。

想来想去，竟只能寄希望于那些企业家能有几分良心，可他们一次次的作恶，早已将“良心”二字碾得粉碎，连一丝痕迹都不曾留下。

他们用那颗黑透了的心脏昭示世人：他们本就无心，更无良心可言。

论完美主义的社会规则，这事终究得有地方组织牵头，形成一种地方文化，方能最大程度防堵。

买过花木果苗的人，大概都有这般经验：有些地方的树苗，货不对版，栽下去便枯；

有些地方的树苗，包装却精致得惊人，一颗葡萄苗，带土带根，还用竹子细细包裹，到货时竟如刚从地里挖出来一般鲜活。有经验的人，见了这般产地的树苗，便天然多了几分信任。

我便想，这零食，可否也能有这般“信任之地”？

往后买零食，不必再盯着那些靠不住的牌子，他们坏起来，连自己的招牌都敢砸。

不如形成一种地区文化，由地方监管，出了事，地区负责人连带追责；

涉事企业的税收与罚款，尽数交给福利机构，让地方把“可信任食品城市”当作一个大IP来做。

集中力量，打造一座食品可信任的城市。

往后买零嘴，见了这产地的标识，便可以放心去买；

出了问题，有地方兜底，有专人负责，而非仅仅不痛不痒地罚企业几个小钱，便草草了事。

这般岁岁年年，食品安全关乎千家万户的性命，关乎一代又一代孩子的成长，终究是该有一个可信任、可保证、可兜底的“大IP”，来终结这无尽的做假与不安了。