其实在古代鹿肉是古代人的主要肉食来源之一，我们常常会在文言文或者是一些古籍中看到古人在那边吃鹿肉，或是赞叹鹿肉的美味或者是在宣扬自己打猎野味的过程。如果仅从营养和味道上来看，无法理解现代人为何不食鹿肉。
