巨好吃的小葱泡菜做法来啦！搭配杂酱面一起～

一人食吃什么 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 哈喽～大家好呀～ 今天跟你们分享韩式小葱泡菜做法～ 这是经典的韩式家庭泡菜之一， 没有压力，真的这做法特别简单。今天来试一试吧～ ⏰40分钟 🥕准备食材：小葱1kg 🧂调料配比: 鱼露10勺, 味精1勺，盐1/2勺、韩式辣椒粉7勺，白糖3勺、蒜末3勺, 梅子液1勺（可选） [拔草R]做法： 1.将洗干净小葱。 2.放入碗里小葱。在葱白部分撒上鱼露稍微腌一下。30分钟左右 *这样葱白入味儿。（请见图片） 3.请准备调料。 （1）加入2勺糯米粉或面粉和2勺水，搅拌均匀，防止结块。 （2）倒入250ml开水，加入搅拌好的面糊。煮开后请马上关火。 （3）把梨和洋葱用搅拌机搅拌均匀。 （4）在2中加入梨、洋葱、辣椒粉7勺，味精1勺，蒜末3勺，白糖3勺，梅子液1勺。然后提前葱白部分腌制的鱼露倒进去～ 4. 将小葱放入调料腌制。 5. 在常温下发酵2-3天后放入冰箱食用即可~ ❤️咸淡请根据自己的口味在适当调整。 👸喜餐：直接当小菜吃也很好吃，特别是炸酱面或吃肉的时候一起吃更好吃~