『天津赵大师酱牛肉』
这是我一个好朋友，烹饪大师，自己没事就做点酱牛肉来馋我，真的太好吃了。每次他都多做点送朋友，但好牛肉挺贵的谁好意思白吃。我说麻烦您给搞个链接我们自己买不行吗？终于他搞好了，但是照片拍的可真烂。等我拿到我那份怎么也给他拍过像样的，但别看照片烂，肉是真好吃。也没多少啊，大家吃吃看，五哥嘴刁，不骗人。
酱牛肉，一道名扬四海的中华美食，以其醇厚的口感和独特的香气征服了无数食客的味蕾。
酱牛肉好吃，离不开【原材料的优质】
身为天津市首届烹饪大师的赵师傅，自1984年投身餐饮行业，并连续八年担任驻外shi馆总厨。
赵师傅对原材料十分讲究，所用牛肉均是常年合作的肉铺采购，精选上好的【牛腱心】
相比于大多数的做法，
赵师傅的酱肉老汤中，不会过多使用香料。
葱姜蒜、大料、桂皮，
冬菇、盐、味精、料酒，白糖，没了
这样除了酱汁的醇香之外，
肉质本身鲜甜可以最大程度上被激发。
生牛肉先用这些卤料腌制24小时，
之后上锅小火慢炖数小时。
当酱牛肉与美酒相遇，更是年味儿倍增。
在春节这个喜庆的时节，与家人朋友围坐一堂，品尝着美酒与酱牛肉的美味，感受那份独特的满足与惬意。
无论是搭配白酒、啤酒还是红酒，酱牛肉都能与之相得益彰，为您的过年时光增添一份独特的味觉享受。
注意⚠️
本食品只能冷藏，不建议冷冻
产品净重520g左右，保质期10天
预售，3月10日前后出炉，次日发货。
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