这种类型的书让我毫无抵抗力，读读读！

📗《鱼翅与花椒》 挺爱看外国人写中国的书，想看看那些我习以为常的事物在别人的眼里是怎样的，会擦出怎样的火花。 这本书带给我的更多感受是惊叹与亲切温暖，这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 一个生长于英国牛津的女孩，在剑桥上学，在伦敦工作，来四川大学交流学习后，热爱美食的她在四川烹饪高等专科学校学习专业厨艺，开始了她在中国的寻梦历险记。这是多么地不走寻常路，很佩服她的勇气。 [星R] 我们的教育很多时候太功利化，赚大钱过体面的日子仿佛就是成功的标准，而体验丰富的人生，寻找自己的热爱，这是我心中的成功。外国人性格里的自由和洒脱，是我羡慕和喜欢的。 作为一个好吃的云贵川女孩，我爱美食也爱成都，读着读着总要时不时咽一下口水，而书中闪现出的四川话，“相因惨了”、“不摆了”、“不晓得”，非常有画面感，让我倍感亲切。 [星R] 扶霞1994年来到中国，这几十年中国发生了巨大的变化，我们见到外国人不再惊奇，我们从“吃饱”到“吃好”再到“吃巧”，快速的高铁，高楼大厦平地起……生活越来越好，而我始终迷恋记忆中的那些小巷子老房子，还有那些已经老去离开我的人。 这本书就像时光机，带我回到过去，大大泡泡糖，坐长途火车时的火腿肠，90年代的成都老城区、甘肃农村热闹传统的新年……这热气腾腾的人间烟火气，温暖又感动。 [星R] 透过扶霞的眼睛，我从全新的角度来了解熟悉的中国菜，看到了中西饮食文化差异，也看到了她从文化冲击到文化认同的过程。 当然，除了美食文化，也提到了经济大发展后的环境污染、食品安全、野生动物保护、贫富差距，浪费食物等问题，作者对自己的“尽管吃”行为进行了深深反思 。 书挺好，不过，我好像还是更爱的何伟的中国三部曲。 . . .