做面包对于烘焙小白来说除了打面，最重要的就是发酵了，冬天气温低，发酵真是一件头疼的事情，因为低温天气让发酵的状态与时间变得越发不可控制。发酵效果拿捏不准，做的面包也是不太理想，于是翻车次数多了，下定决心入手了高比克F4发酵箱，这样就不用担心温度和湿度不够了！ 1⃣．这个发酵箱容量42L，一共两层，一次可以发酵6个450g的吐司，48个30g的包子，28个100ml的酸奶，还可以发酵馒头，发糕，大饼之类的。 👉可以兼容市面上大多数45L以下的烤箱（如高比克5A，海氏i7，长帝大白鲸等烤箱），发酵后无需更换烤盘，可以直接放入烤箱烘烤，省心又省力 2⃣．智能按键，操作简单，304不锈钢内胆，耐腐蚀易清洁，内置加长 LED直落式 照明，不用开门多层发酵状态也可以一目了然 3⃣．温湿双控,湿度可控范围:50%-99% RH ;温度可控范围:20℃-60 ℃ （内部底部直接加水，雾化式发酵，瞬间出湿气，操作简单，新手小白也能轻松上手）雾化水分均匀又湿润，让面团能够充分均匀的发酵和膨胀！ 👉发酵箱还自带了UV紫外线保洁功能，除菌卡高达99%，可以对奶泡，餐具等杀菌，不仅可以当发酵箱用还可以当碗筷收纳柜 ✅低噪音发酵工作，几乎没什么噪音，不用担心吵到家人 👉外观奶fufu的，颜值没得说，简约又大气，设计小巧，太适合家用了，还可以搭配多款烤箱，上烤下醒，方便又节省空间 ✅发酵箱简直就是烘焙小白的小帮手，可以大大的节省发酵时间，让面团发酵组织更均匀，省时又省力！