这几天网上不少吐槽欧洲旅游不爽的，无非是几个方面：饭不好吃，城市破旧，酒店服务不

这几天网上不少吐槽欧洲旅游不爽的，无非是几个方面：饭不好吃，城市破旧，酒店服务不行。进而得出一个结论：欧洲完了，还是咱自己发达。 我在欧洲工作过三年，根据我的体验，如果中国游客是用“上车睡觉、停车撒尿、下车拍照”的节奏，妄图来这儿大快朵颐，外加享受优越服务，真会让你失望。 先说饮食吧，西餐确实比中餐单调，而且没有各种重口味，如果你想来这儿尝试一些惊为天人的东西，那纯属想多了。不过西餐也有它的好处，比较健康，面包成分多，粗粮构成，正餐控油控盐，连汉堡都拒绝油炸肉饼，三明治都是冷的，沙拉像生蔬菜喂兔子一样，奶酪臭哄哄的，还有生肉馅当主菜的情况。只能说，吃不惯一点办法也没有。我吃惯了这些以后，也不觉得难吃了，甚至觉得肠胃舒服，没有中餐吃多了那种烧心撑胀感，各种特色菜也有微妙的口味之别。 至于总感觉自己没被侍候好的游客，只能说钱还是没花够。欧洲人工贵，包括服务业人工，想花点钱就体验当大爷的感觉，在这儿确实行不通。国内能享受到优质服务的另一面其实是：我们的同胞在以极低的工资侍候你。与其说国内服务好，不如说贫富差距大，财富多的人买穷人的服务感觉便宜，花钱了真有人放下尊严侍候你。这跟发达不发达没啥关系。 欧洲城市建设思路一直在避免过于“现代”，想看窗明几净高楼大厦，来这儿会失望。这儿保留着不少几世纪前的教堂、市政设施甚至民房，我也是从当地旅游管理人员接待中方客人的介绍中，才了解了很多建筑背后悠久的历史和传说。欧洲多年来一直避免大拆大建，一方面为了保护历史遗迹，另一方面也是因为地产的产权受重视，没有我国那种大面积征收土地和拆迁的法律基础。因而，盖好的楼就好好利用保护，正在盖的楼就瞄着百年工程的标准，没人天天琢磨炒房拆迁致富的门道，这样一来，城市必然显得旧。 很多自媒体人没提到欧洲的一点优势：空气极为干净，“灰尘”很罕见。在欧洲城市，两三个星期不擦桌子，上面几乎看不见灰。大多数城市都有一条极清澈的河贯穿。要承认他们在环境问题上的成就。 另外，春节几天假跑到欧洲来，确实不算好的行程安排。除了南欧，西欧北欧此时白天很短，再赶上个阴天，游客会有一种苍凉感，国人春节出游，内心难免有一种“热热闹闹过大年”的心理期待，偏偏欧洲人不喜欢公共场合的喧哗，甚至视公共场合大声说笑为不礼貌，这一来，不少人的期待也落空了。 总之，欧洲确实有自己的问题，我们国家的发展速度也比他们快很多，但因为不习惯、不热闹、不繁华、服务不周到这些短期旅游的体验去盲目否定别人，甚至盲目自大，上升到东西尊卑这样片面的情绪里，其实浪费了一次了解不同文化、接纳另一种生活方式的契机。 东西文化有差别，但以游客视角，浅尝辄止地论个高下，实无必要。毕竟，他人的体系也是长期积淀的整体，并不为讨好游客而存在，做一个勿执勿我的观察者，你才能不枉费这一次异域之行。