过年对于我来说,印象最深刻的是小时候盼望过年啃骨头。这是我最深刻的年味了。#记忆里的年味# 也行是我小的时候,家里太穷了,只有过年的时候才能敞开了吃肉。 我记得,当时过年时,父亲会买上十几年的猪肉,偶尔也会有羊肉,不过那时候我并不喜欢吃羊肉,因为那个时候的羊肉膻味太大了,我接受不了。 我印象中,那时候卖猪肉都是自己村子里人卖的,有的人家养猪,过年的时候把猪杀了,开始在村子里卖,父亲总会买一下带骨头的,那时候人不知道炖排骨吃,都是一大锅炖了,炖好以后捞出来,家里的孩子开始拿着骨头啃,我最喜欢家里炖肉的那一天,可以美美的吃上一顿。 炖肉剩下的肉汤,一个整年都在用,开始烩菜吃,每天烩上不同的菜,顿顿剩下,下顿接着往里面续菜,只要是家里没有客人,几乎每天都是烩菜,如今我依然能记住那个香味。 现在的日子越来越好了,春节也不再煮大锅肉了,现在的小孩子自然不会盼望啃骨头,但是,现在的年味也淡了,根本没有了以前的期盼和喜悦。
过年对于我来说,印象最深刻的是小时候盼望过年啃骨头。这是我最深刻的年味了。#记忆
王姐日记
2024-01-29 22:43:14
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