排骨这样做，全家夸你是大厨
非儿评美食
2024-01-26 12:16:48
我家年味不一般 龙里龙气年夜饭
🔥小时候爸爸经常做的一道菜【南乳焖排骨】，排骨软烂脱骨，南乳汤汁拌饭都能炫3️⃣碗🍚，公主请收藏❗️
📝南乳不是腐乳哦，带有酒香，且带点甜味，用来焖五花肉，猪脚也很绝，老广们都知道，吃过翻寻味✅
🖊️【食材】：排骨，南乳，蒜
👩🍳【做法】：
1️⃣参考图片先调个南乳汁
2️⃣排骨焯水后，炒糖色，上色后加入蒜末炒出蒜香味
3️⃣倒入调好的南乳汁，加没过排骨的开水，小火炖煮40-60分钟，大火收汁，撒点葱花即可✅
[斜眼R][斜眼R][斜眼R]吃腻了清蒸排骨不妨试试这个做法哦～超简单易上手，年夜饭安排上桌，红红火火🧧，全家夸你是大厨
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