药膳第二款:山药小米粥|健脾固护脾胃
经常脾胃虚弱、胃口差、饭后腹胀、大便不成形的朋友,一定要试试这款经典山药小米药膳粥!药食同源温和养护,清淡不油腻,四季喝都合适。
【一人食精准食材】
小米40g、铁棍山药80g、枸杞3g、清水800ml
【煮粥要点】
小米淘洗干净浸泡10分钟;铁棍山药去皮切小段。清水煮沸下小米,小火煮15分钟至粥底浓稠,加入山药继续煮10分钟,最后放枸杞焖2分钟即可。
【养生作用】
小米和胃补虚、滋养脾胃,铁棍山药健脾益气、固本养胃,搭配煮粥,改善脾胃虚弱、消化不良、浑身乏力,帮我们养好后天之本。
【药膳小贴士】
山药容易氧化,切好可泡清水;湿气重、积食腹胀的人不要一次吃太多。
【食疗免责】
本文为药食同源食疗养生分享,仅作日常调理参考,非医疗方案,身体不适请及时就医。
日常温和食补、好好养胃,脾胃强健了,气色和体质都会悄悄变好~
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