嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

餐桌上总是一成不变的饭菜，今天吃点特别的，今天吃虫子。

蚕蛹营养丰富，蛋白质含量超过猪肉、鸡蛋、牛奶，是一种优质的昆虫来源。

当然也有人因为它的颜值，对它望而却步了。

不过只要是吃过的，应该不会拒绝他的味道。

今天就来个辣炒蚕蛹

食材：蚕蛹

配料：盐、味极鲜、葱、花椒、干辣椒

做法：

1、将蚕蛹清洗一下，锅里倒入清水，水开将蚕蛹倒入锅中，煮两三分钟捞出备用。

2、锅里倒入食用油，油热加入葱花、花椒、干辣椒，炒出香味。

3、倒入焯过水的蚕蛹，翻炒一会儿。

4、加入盐、味极鲜调味，再次翻炒，将蚕蛹炒干。（这步时间大约需要四五分钟，开小火慢慢煸炒，可能会有一点微微的糊锅）

5、最后加入香菜就可以出锅啦！

一道营养又好吃的辣炒蚕蛹就完成啦！

懒懒碎碎念：

蚕蛹做法简单，吃起来有些上头，越吃越香。

不过痛风人士要适量食用。

虫虫不一定所有人爱，不过一般吃过的应该都会喜欢吃吧

写在最后：

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

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