香辣孜然面筋香辣过瘾比烧烤摊的还要好吃
鸿振聊美食
2024-01-12 12:35:27
🍃食材:
面筋、干红辣椒、蒜末、香菜、
辣椒面、孜然粉、熟白芝麻
🍃做法:
1、面筋斜切片，锅中倒入适量油，油热下入面筋煎至两面金黄色盛出。
2、锅中重新倒入适量油，油热下入蒜末和干红辣椒小火炒香，放一勺辣椒面小火炒香，倒入煎至好的面筋翻炒均匀，放两勺生抽➕一勺孜然粉➕少许白糖和少许鸡精翻炒均匀，最后撒入香菜和熟白芝麻翻炒均匀即可。
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刘一刀
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