家常晚餐我真的太爱四川泡菜了谁懂
元德谈美食
2024-01-10 15:41:46
今日菜单：
✅酸萝卜炒黄牛肉
牛里脊切片+一勺生抽+适量油腌制10分钟，下锅滑散炒熟备用。
蒜末爆香下酸萝卜和牛里脊翻炒，加入一小勺老抽、一勺生抽、适当蚝油和白糖调味，最后加入泡椒末、小米辣和适量香菜翻炒均匀即可。
✅菌菇炒腊肉
腊肉小火煸炒出香味，下蒜末爆香后倒入菌菇翻炒，加入一勺蚝油、适量老抽、适当白糖调味即可。
✅清炒菠菜
菠菜焯水备用。
蒜末爆香下菠菜翻炒两下，用盐糖调味后翻炒均匀即可。
✅豆苗尖丸子汤
水开后倒入丸子煮5分钟，把豆苗放进去烫熟后用盐糖调味即可。
0
阅读：8
Miss Left
好羡慕会做饭的姐妹
冷眼瞪世界
我也喜欢
小兔纸Cherry
求泡菜做法