湖南株洲，一对父子到一家小餐馆吃饭，期间点了一份拍黄瓜，老板表示没有这道菜，随后

湖南株洲，一对父子到一家小餐馆吃饭，期间点了一份拍黄瓜，老板表示没有这道菜，随后见这对父子说“把黄瓜拍碎，加点辣椒和醋就好了”，也没多想就给他们整了一份。万万没想到，这对父子转身以“无证”为由，把饭店举报并要求饭店承担消费总额的十倍赔偿！老板蒙了：拍一年黄瓜也挣不到这么多！

据悉，男子刘某经营了一家小餐馆。

事发当天，晏某父子二人到其店中消费，期间主动点了一份拍黄瓜。刘某当时表示，店里没有拍黄瓜这道菜。后见晏某说：“把黄瓜拍碎加点辣椒和醋就好了”“钱照给！”也没多想，便给晏某做了一份。

万万没想到，几天后晏某就以《食品经营许可证》上许可的项目没有冷食类食品制售为由，把他给举报了。

而后当地市监局表示，刘某的行为确实违了法，建议刘某与晏某协商撤销投诉。

谁料晏某不断强调，这种违法行为市监局可以做出5-10万元的巨额罚款，同时狮子大开口，要求按照当天消费总金额的十倍进行赔偿，刘某一时间难以接受。

无独有偶，被晏某父子举报的人并不只是刘某一家，株洲市餐饮行业协会提供的数据显示，2020年至今，晏某父子俩利用餐馆出售“拍黄瓜”等凉菜，未取得冷食类食品制售许可，已经连续举报了当地49家企业。

公开数据显示全国违规售卖拍黄瓜被处罚的超千起，其中处罚金额在500-5000元不等。

目前，当地被举报企业认为晏某父子的相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反应。

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该事一时间引起热议，网友纷纷表态：“拍个黄瓜也要证？”“拍个黄瓜能有多大危害，怎么可能罚这么多？”“讨个生活不容易，何必互相为难！”“这算敲诈勒索了吧？”

那从法律上该如何看待此事呢？

1、拍黄瓜要不要办证？

答案是肯定的！根据《食品安全法》的规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产销售及餐饮服务，应当依法取得许可。

根据《食品经营许可管理办法》的规定，申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出，且食品经营项目区分热食类食品制售和冷食类食品制售。

拍黄瓜是冷食类食品，餐饮单位若要经营此类凉菜制品，依法《食品经营许可证》的经营项目必须有“冷食类食品制售”一项，否则属于超范围经营。

应当注意的是，此类违法处罚分两种情况，一种是，没有食品许可证。这种情况下，根据《食品经营许可管理办法》第45条的规定，依照《食品安全法》第122条的规定给予处罚，即违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，并处5-10万元罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10-20倍罚款。

另一种是，有食品许可证，只是食品经营许可证上没有“冷食类食品制售”这一项，则依据《食品经营许可管理办法》第49条的规定，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。

2、晏某父子的行为算不算敲诈？

职业打假是指通过购买或消费假冒、不合格产品或服务后依据法律获得惩罚性赔偿，并以获得此赔偿收入为主要营业收入来源的职业活动。晏某父子显然属于职业打假人。

应当注意的是，敲诈勒索是指，以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，使对方基于恐惧、害怕心理交付财产，进而实现非法占用被害人公私财物的行为。

职业打假通过举报索要商家财物，虽然也实施了威胁、恐吓等方式，但是如果说其所行使的是其所享有的惩罚性损害赔偿请求权，其手段与目的均具有正当性，所请求的赔偿数额也具有正当性，没有明显超出合理范围，就不属于“非法占有”，不能认定为犯罪，反之才可能涉嫌到敲诈勒索罪。

3、被举报的企业只能认栽？

其实不然，早在2020年国家市场监督管理总局就发布了《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》，该办法第15条明确规定，不是为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，或者不能证明与被投诉人之间存在消费者权益争议的投诉，市场监督管理部门不予受理。

换句话说，在晏某父子职业打假身份被坐实后，虽然被举报企业存在违法行为，只要不继续实施违法行为，市监局依法不应当对被举报企业立案处理。

同时，不可否认，职业打假人的存在一定程度上能够对市场净化起到相对积极的作用，但以牟利为目的知假买假、恶意索赔行为，有违诚实信用原则，扰乱正常市场秩序，浪费司法资源。

因而，职业打假人知假买假，事后十倍索赔的，法院也不会支持，商家完全不用赔付。

4、最后，与职业打假斗来斗去，或许最终不会损失太多金钱，但是摊上事这种事情，需要耗费的精力确是巨大的。

因而在此再次提醒广大朋友们，一定要学法懂法、合规经营，从源头上避免类似的事情再次发生！