干锅土豆片!!土豆脑袋慎入~
玮舟评美食
2024-01-01 12:04:41
这个干锅土豆片也太太太好吃了吧!
真的超级下饭~ 麻麻辣辣,又香又入味
做法也很简单哟,别犹豫,做起来👊
做法:
1⃣️土豆切厚片,下锅煎至两面金黄捞出
2⃣️热油爆香洋葱、蒜末、尖椒和干辣椒,加一勺豆瓣酱炒出红油
3⃣️倒入土豆片,加适量盐,再加辣椒面、花椒面、孜然粉、芝麻调味,翻炒均匀即可~
真的简单又好吃哟!土豆脑袋们,冲啊!
日常炒菜离不开食盐,这次用了莫顿牌湖盐,感觉挺不错,原料来自新疆雪山下的戈壁无人区的盐湖,纯净无污染,口感柔和,回味甘鲜!
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