不是我夸张！！这个鸡腿排是真好吃啊！
玮舟评美食
2023-12-26 12:19:21
超好吃的鸡腿排
快点安排起来啦！
表皮酥酥脆脆 内里鲜嫩可口 哇哦～ 真的是在我的味蕾上跳舞💃
做法：
1⃣️鸡腿用剪刀剪开去骨，铺平后用刀背敲打每一处
2⃣️加盐、生抽、蚝油、葱姜、料酒、胡椒粉抓拌均匀，两面都裹上一层淀粉
3⃣️油热下鸡排炸至表皮金黄酥脆捞出，留少许油炒香蒜末、洋葱碎
4⃣️调料汁：一勺蜂蜜、一勺白糖、两勺生抽、一勺老抽、一勺胡椒粉、半碗清水
5⃣️倒入鸡排和料汁，咕嘟两分钟，将料汁浇在鸡排上，撒芝麻和葱花即可
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