家常晚餐简单的饭菜不简单的生活
元德谈美食
2023-12-18 12:07:27
✅辣椒炒肉
五花肉煸炒至金黄，下辣椒翻炒至断生，加入一勺蚝油、一勺生抽、适当盐糖调味后即可。
✅咖喱嫩鸡煲
鸡肉焯熟沥干水分备用。
蒜粒和洋葱爆香后下鸡块煸炒一会儿，加入半锅水炖20分钟，加入胡萝卜和土豆继续炖15分钟。放入1/2盒咖喱块化开，加入西兰花，炖至西兰花变熟即可。
✅青番茄炒腊肉
小火把腊肉煸出油后下蒜末爆香，倒入青番茄翻炒至断生，加入一勺清水和小米辣继续翻炒，盐糖调味后即可。
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