给妈妈做减脂餐D143|蛋黄小饼干🍪
鸿风聊美食
2023-12-16 18:13:48
童年味道！一口一个的蛋黄小饼干！[哇R][哇R]
材料简单！做法简单！[赞R][赞R]
只用一颗蛋就能做出一大盘！[派对R][派对R]
酥脆香甜！蛋香浓郁！无油低卡！[大笑R][大笑R]
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🍀【食材】🍀
鸡蛋1颗、低筋面粉30克、糖20克
🍀【步骤】🍀
1⃣蛋清蛋黄分离，蛋清中加入15克糖，中高速打发至提起打蛋器有小尖角
2⃣蛋黄中加入剩下的5克糖，打蛋器打发至颜色发白
3⃣️将蛋黄糊倒进蛋白霜中翻拌均匀，过筛30克低筋面粉再次翻拌均匀
4⃣️ 装进裱花袋中，挤在烤盘上，烤箱提前预热170度烘烤13分钟
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🔺我只用了一颗蛋，大家也可以多做一些，放凉后放入密封罐保存起来！
✨✨✨
我有一个愿望！
妈妈减脂！我上岸！
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