北方农村最简单的下酒菜
北方农村最简单的下酒菜
泽豪说国际
2023-12-14 17:03:26
69
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评论列表
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老鲍
是山东吧。菜都是下酒菜，我都喜欢，就是我这酒量，怕还没吃一轮，就躺下了。
趙五爺 回复 12-18 17:23
景阳春和泰山已经暴露了位置。
风摇青蔓 回复 01-15 21:52
上菜前，大家坐一桌，一人先一玻璃杯酒，大概二两半到三两，一口干掉，这叫清台，酒量低的喝完可以走了。。。。。我就被清过，在山东菏泽
两龙戏猪
请你去家里吃饭，这是北方人最高礼节。不是差钱，是差一些能在家里聊天的人。大口吃肉，大口喝酒，想啥说啥，无拘无束。最重要的是你能不能被人邀请去赴家宴，
清风 回复 12-19 00:06
别在那信口开河了，你周围几个北方人？就算有也是以偏概全？你们浙江酒后打架的我倒是见过不少
王lanlan 回复 12-30 08:45
你也没接触过几个好人，啥人找啥人
阳火暖暖
这是我们这的典型例子，一盘花生米，一盘冷肉，一盘肠，一盘烧鸡，四大冷菜，再炒几个辣椒蒜黄藕片豆腐皮热菜，老一辈的人请客吃饭几乎万年不变的菜谱，现在年轻人重视养生，一般都是六菜一汤，
TanK s 回复 12-26 00:13
如果是真正的好朋友好哥们在配两个小咸菜[doge]
蓝岛 回复 01-11 03:18
山东农村吃饭是糙了些，不是特别细，城市饭店的正宗鲁菜还是可以的
悠然自得
一盒将军就知道哪里了！这下酒菜不错！
来吧来吧 回复 12-18 21:47
宜当这词对头
大陆去不了了 回复 来吧来吧 12-18 21:56
鲁南话
用户10xxx79
就我看见炫唛KTV了吗[禁]
李林朋
标准的山东菜
Kevin
毫无食欲，北方菜真的是一言难尽。去那边可以减肥
决战苞米地 回复 12-16 22:50
无话可说，南方人真是一言难尽，去你那边交不下个朋友……
金戈铁马荡群妖 回复 12-18 21:42
你见过北方菜系吗？这是村里老大爷喝酒唠嗑吃的东西，便宜实惠，
小刚
古贝春酒山东德州的吧
电量过低 回复 12-18 13:33
三棱古贝春，这是德州武城的经典白酒，这一款酒停产十多年了，九十年代非常流行这酒。
小趴菜
这是大约20年前的标准的山东农村的菜。大概是乡镇的标准。因为那时候我做公路施工，去过山东太多的农村，村长书记请我们吃饭全部是这一桌菜。完全一样的菜码。红将那时还是好烟。现在的烟，红将已经是最便宜的烟了早没人抽了。那火机也说明了年代。反正我们这里已经取缔练歌房，ktv十多年了，只有量贩式了。
风起云追月 回复 01-16 15:07
以前用来招待，现在平常人家吃也正常
用户10xxx66 回复 12-18 23:33
土豪，我小时候一年都见不了几次这么大的场面[大哭][大哭]
不知道叫嘛
这是德州，看到了古贝春
山上彻也 回复 01-16 01:30
你是看见扒鸡了
࿐牧ꦿ晓ꦿ࿐
就这菜，老板，来扎啤，一桶。看看几个人，谁都不能耍赖，必须喝完自己的那桶[狗头]
蓝岛 回复 12-17 19:44
想当年街边吃烧烤，每人屁股下面一箱烟台啤酒，12瓶，都一样。
执念 〃 回复 12-17 21:59
俩人一桶二十斤
ｚｈａｏ
花生米就够了、其他都是多余。
天津卫运大坤
你竟然说这是简单下酒菜？这可是标注下酒菜，不在好赖，下酒下饭就行，左4下酒，右5下饭，右边肯定是女客人
樱花雨君 回复 01-10 06:35
这摆盘水平，真的让人别扭，桌子能不能转不知道，就算喝酒人坐一起，也不能把下酒菜都放一起，另一边的想吃点荤的怎么说，同理这边人想吃点素的怎么说，但凡把红肠和那个莲藕换一下位置，看着都舒服多了
温度
北方菜真的是对付一言难尽，大都是凉菜，偶有个热菜还是白垮垮毫无卖相更别说食欲了，还老喜欢拍照片发朋友圈，真的是服了
夜静銮铃 回复 12-20 12:19
在家也一样，酒干以后会咨询客人，再加菜下饭
夜静銮铃 回复 12-19 22:41
这是喝酒菜，吃饭是要另外加的，还要问客人，咱吃饭，再加菜您看吃点啥
t_1508044011050_0277
说实话，朋友平时緊聚有这几个菜蛮不错了
欲说韩休
应该还有凉拌豆芽，凉拌冻肉，猪肉炖粉条，凉拌三丝等
乐山乐水 回复 12-16 19:46
猪肉炖粉条是东北，不是整个北方。
星月夜
在我们这里，一般家里有事请人帮忙，主人没时间做菜才会买卤菜，比如农忙请人收割啥的，一家人都在忙没时间去买菜做饭，其他情况下正常都自己买菜回来烧，然后搭配两三个卤菜
用户10xxx88
山东，酒是古贝春
长弓 回复 12-17 21:15
银三角
～壹次心
高德地图告诉你们具体位置，不是太原就是德州
淡然 回复 12-18 07:39
应该是山东的吧，将军烟
启东小骄傲
潍坊到青州一带可能性大些
公子
个人感觉就那碟花生米最下酒[哭笑不得]
晚安北京-A
极像胶南一带饮食习惯[并不简单]
励青春 1981
北方人不在乎菜，只在乎对手酒量🍺
用户98xxx13
古贝春都出来了，德州
乐山乐水
哈哈哈，一看就是农村的，而且是北方的，就是个实惠。
春泥
足矣，但看到烟确定这是山东省，看到酒可以确定是山东德克萨斯州
相知相惜
猪头肉花生米是灵魂，我们山东喝酒实在，除了罚酒，其他时候你敢和我就敢跟，并不是酒量都很好，我两瓶啤酒通常情况下我扮演的是司机[哭笑不得]
紫三少
一陪给你来三杯，二陪三陪接着来
Ace
外地人来山东，一般人可能都不知道山东人在饭店最后一道菜上的啥[滑稽笑]
开心
将军烟，山东的
落寂山林
红将军+古贝春，没有海鲜，应该是鲁西地区的
耶路撒冷有点冷
这烟有点拉胯了
用户10xxx40
杯子里的是酒吗？怎么这个色？
峰雨同舟 回复 12-16 20:25
刚泡好的茶，还冒着热气呢
热不思暑 回复 12-17 20:01
一次性杯子啊，省下再洗了，酒杯也有这种小的，只不过拿来伺候客人总感觉不太礼貌
暗夜空城
这一顿下来，得拉N次希
一一 回复 12-20 10:20
尊重都是尊重的，返你从哪里看出来楼主莫名优越感了？水土不服拉稀不是很正常？？吃不习惯不是很正常？？我认为没毛病，楼主也没有不尊重别人的饮食
hello.一只羊 回复 12-14 22:39
吃老鼠吃蛇，吃穿山甲果子狸窜稀吗？
嘿蚂蚁影视
花生，猪头肉，酒，烟，齐活了。
Lg乐
打火机才是亮点。
1234567
没有热锅子，吃着爽。牛肉锅子+豆腐，铁锅炖大鹅 冬天必须的菜 [赞]
~怒放的生命~
都是我喜欢的菜[哭笑不得][哭笑不得]
扯淡
古贝春 银三角 炫迈ktv打火机 德州武城
zhouhai911
山东吧。将军烟
逢山鬼泣
下酒菜标配，不过应该是还有一个菜没上吧，我们这上菜都是双数的
和润福
这是山东德州武城。古贝春酒、乡盛鸡。
触动味觉
好菜[点赞]
xiaoloucun
过于简单，这菜最多能喝一瓶酱香海之蓝。你问我兄弟友谊有多深，大海能够代表我的心。
易容易易心难
就是这打火机，就证明了老板不是一般人
用户10xxx45
说实话，这桌菜如果是仓促应付，这是北方挺好的下酒菜。我是山东人，如果有朋友预约，我会尽心尽力做我力所能及的，最好的，给我的客人。不过，我劝酒也是很到位了[哭笑不得][哭笑不得]
young
缺尖椒干豆腐
丑小鸭的梦
山东酒度数不行，我山西汾酒主流53度，一斤的就算酒量很好的，一斤半可以称雄了。两斤的人很少见，三斤以上[打脸][打脸]至今没见过
丑小鸭的梦 回复 弓箭手 12-31 20:51
大哥！那么激动干嘛？有事说事，好客山东的招牌都喊10年了。凸现下北方豪爽不失素质不好么？没喝过你说的琅琊台，多少度的？62的闷倒驴和70度的散装尝试过！
弓箭手 回复 12-31 14:15
你想什么呢？！来山东给你一瓶琅琊台试试，保准你满大街喊大爷！
羽2
山东德州，不要问我为什么知道:1将军烟，基本锁定山东，酒基本锁定是德州一片，打火机好吧定位下果然是德州武城县
左脸哥
老家也是这样的
曹阿瞒
北方的区别就是喜欢大锅烩菜，其它和云贵川差别不大，除了正规酒席，平时三五个朋友小聚下酒菜还是不错的。全中国只要说这些菜入不了眼的，基本都是沿海地区，人家靠海吃海，没有海鲜的席面都不放在眼里 tui. tui tui
用户15xxx16
小日子过得好哦。
如果
烧鸡.红肠.猪蹄子.花生米！好想念20年前的味道！离家千里20年前的记忆，你好！黑龙江！
哼哼哈嘿
刚参加工作回老家请高中同学吃饭，凉菜都没吃到就不省人事了。
R如若a初见n
安徽？？？
猎梦者
这菜我能吃3碗饭
该用户未设置昵称
经典下酒菜：啤酒花生豆，白酒猪头肉
毛皎生
又是盐又是酒又是红肉，这么吃活不长
阿猫阿狗带我看世界聊国际
喝酒就得这种，不怕菜冷了。不过北方冷很了吃猪头肉怕是不安逸，太冷了的猪头肉跟吃猪油一样。[滑稽笑]
vivi 回复 12-18 13:15
你可快拉倒吧，看看你那个无知的样。
金沙细浪
刚吃饱饭几天就开始显摆了！
年轻人不讲武德 回复 12-17 17:39
看，你这就是典型穷人才能说出的穷话，你能想到显摆上，正是因为是你穷，所以你才说酸话。你可以看看评论区，大多数人都是在说这些菜如何经典，如何标配，如何正宗。如果是显摆的心态，能这样说么？显摆的东西应该是别人一般吃不上的，而不是经典标配。你要找找自身原因，想想你自己为啥穷，而不是看别人不管干啥都是显摆。
祝早日实现中华民族伟大复兴 回复 12-20 14:06
那你过得不咋滴吧 这辈子吃不上四个菜的玩意
长夜多梦
菜太次了，除了香肠我居然一个吃不下去
长夜多梦 回复 01-02 14:31
天下无物不可酱油醋
长夜多梦 回复 12-26 17:20
蒜蓉还行呀
青青子衿
景芝景阳春酒
小岳岳 回复 12-17 18:23
我咋看是密州春呢
烟 ，抽黑了心
红将，云门春，潍坊青州
忒 回复 12-17 20:13
我觉得也是密州春，还有得利斯
王振 回复 12-17 19:27
有没有可能是古贝春的银三角，桌上还有扒鸡，应该是德州
谁是英雄
古贝春酒，将军烟，一猜就是山东
騎竹馬弄青梅
发现没，北方冷，动不动是凉的，南方热，动不动就煲汤！
浩然网创HRWC01
花生米留下其他都撤了吧
呢条粉肠
来 干了这一杯 还有三杯
金鱼刺身
再给我上两盘饺子吧[滑稽笑]
他爸爸
手撕鸡，猪头肉，香肠，花生米外加几个热菜，北方的凉菜和南方有区别，北方是卤鸡、猪肝、鸡胗鸡架，南方是鸭头鸭掌鸡爪鸭肠
逍遥人
让俺来告诉恁，德州古贝春加红将妥妥的山东木毛病。
春意盎然
喝水杯子多大，喝酒杯子就多大
神羊舞蹈
这几盘菜我都爱吃，因为都没放辣椒🌶️[得瑟]
用户24xxx82
一桌凉菜，就俩炒菜
用户13xxx18
全是硬菜啊
铃鹿
引狼上炕[点赞][点赞][点赞]
胡謌
这菜从早到晚都是新鲜的从来没有冷过，不像我们南方喝个酒还热几次菜
用户18xxx70
女人不能上桌？
生于1979
古贝春酒，将军烟应该是山东
该用户未设置昵称
打火机：炫唛KTV
于心庆
喝泰安白酒，吸将军烟，几个下酒菜是山东泰安人的美好生活！
厕纸圣手
你应该是真了解山东的非山东吧。[滑稽笑][滑稽笑]
果然
就这烟，档次都不高
国立金材
和我家里一毛一样，包括烟
用户55xxx92
北方的菜真不好吃，一些半成品预制菜直接就装盘上桌了，也不加工一下。就像上图那个
沉浮
看见藕片就知道是山东了！
尛爺半生癫狂
最好的下酒菜已经聚齐了，说实话随便一个菜都够喝一顿的了
东邪
喝酒还还是闹菜呢
用户76xxx37
抖🐒呢单菜不上桌，缺个汤吧
小被
都是硬菜
vip
怎么凉菜那么多
蔓珠莎华
那个打火机值几百？
梦流年
山东武城古贝春
意大利炮
红将，山东的
天山雪狼
忙活这一桌子菜用不了半小时
꧁平淡才是真꧂
德州的吧，古贝春
滚我不稀罕
就这几个菜，三轮下去菜都不带少的
小邓
夏天还行，冬天必须火锅才下酒
离开以后
我在南方，只认得出莲藕
到贤兰轩
经常去KTV送打火机[滑稽笑]
心在佛在佛在心在
北方菜有藕片吗？
131121462 回复 12-17 20:11
华北地区出产莲藕最多的白洋淀没听说过吗？
赏金出风行 回复 12-16 22:47
北京这么靠北的地方荷花一堆堆的。。。。济南号称一面荷花三面柳。耦是最家常的菜了