材料📒 sousvide雪花牛排一盒、迷迭香、大蒜、自己喜欢的配菜 做法🧑‍🍳 1️⃣牛排提前半小时泡水解冻 2️⃣厨房纸吸干牛排表面，撒上海盐黑胡椒，食用油涂抹均匀腌制5分钟 3️⃣大火热锅下牛排两面各煎一分钟 侧面封边转小火，下蒜、黄油、迷迭香 4️⃣关火把黄油淋在牛排上，等2分钟醒肉，切开可以吃啦~ 居家过圣诞也很棒！主打一个温馨又有仪式感💐