下饭家常菜｜蜜汁叉烧，酱豆腐，海带排骨汤

今日菜谱： 1️⃣ 蜜汁叉烧 2️⃣ 酱烧豆腐 3️⃣ 海带排骨汤 4️⃣ 猪油渣炒菜苔 👉 左滑都有做法哦！ 🥩今天的叉烧肉是跟粤厨华哥学的酱汁，调味非常丰富，比我之前自己鼓捣做的好吃多啦！我特意做了两种，一种梅花肉，一种五花肉，梅花肉更嫩，五花肉烤完之后也肥而不腻，（如果用五花肉做记得选瘦一点的）。看饭店做法是直接炸，为了省事省油，我用空气炸锅做了，烤到焦黄，因为刷了蜂蜜，稍微有一点点焦也没关系，外焦里嫩更香～另外，分享一个厨房好物给大家，我冰箱里放的食材酱料比较多，而且有时候腌制肉和菜，冰箱一打开味道很大，异味和串味比较严重，所以安排了一个冰箱小帮手，根元灯笼冰箱除味器，有被外观萌到~ 小小的一个特别可爱，冰箱随便一个角落都能放得下，释放臭氧除jun去味，还能延长蔬果保鲜期，充电一次可以用一个多月，省心又实用，再也不怕串味啦～