[赞R]今天分享一款家常豆腐！好吃下饭，做法简单！喜欢的赶紧试试吧！ [赞R]食材：老豆腐、木耳、胡萝卜、青椒、葱蒜、豆豉 [赞R]做法： 1.老豆腐切成三角形的片；青椒、胡萝卜、木耳（泡发焯水）切好备用；调料汁：2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、1勺淀粉、大半碗清水拌匀 2.油热撒上少许盐，放入豆腐煎至金黄盛出；另起锅油热，放入葱蒜炒香，放入豆瓣酱、豆豉炒出红油，放入配菜翻炒2分钟 3.最后倒入豆腐、料汁焖煮片刻至汤汁浓稠即可