🍃食材： 娃娃菜、大蒜、小葱、香菜、干红辣椒 🍃做法: 1、娃娃菜切成条，大蒜切瓣，小葱和香菜切段，干红辣椒切段。 2、锅中适量油，油热放入蒜瓣、干红辣椒和小葱白炒香，放一勺辣椒面小火炒香（不吃辣可不放），放入娃娃菜炒至断生，放一勺生抽➕小半勺蚝油➕少许盐➕少许白糖➕少许鸡精大火翻炒均匀➕两勺醋翻炒均匀，最后撒入小葱和香菜大火翻炒均匀即可。